Determinação de tensão superficial (método de Du Noüy, placa ou gota pendente)
o   Tensão
superficial ar-líquido
o   Tensão
interfacial líquido-líquido
o   Concentração
superficial de excesso e área por molécula
o   Tensão
superficial ar-líquido
o   Tensão
interfacial líquido-líquido
o   Concentração
superficial de excesso e área por molécula