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Dia: 30 de abril de 2025
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Soluções em Análise de Textura e Espalhabilidade para Indústrias Cosmética, Alimentícia e Farmacêutica
A avaliação sensorial é uma etapa fundamental no desenvolvimento de formulações alimentícias, cosméticas e farmacêuticas. Entretanto, transformar sensações táteis em dados objetivos e mensuráveis exige metodologias específicas e equipamentos de alta precisão. Nesse contexto, destaca-se o serviço de Análise de Textura e Espalhabilidade do Laboratório de Macromoléculas & Nanopartículas da PUC, que conta com uma […]